냉이장비지(간단버전) 파스타를 해먹고 남은 냉이를 맛있게 먹으려고 마크로비오틱 이영지 샘의 레시피 중 냉이장비지를 만들었어요. 그런데 냉이를 따로 데치고 무치는 과정이 복잡하고 육수도 필요하고 설거짓거리도 많이 나오니 간단 버전으로 만들었지요. 한살림 장보기 :: 지구를 살리는 뜻깊은 생활실천, 한살림 채식요리 냉이장비지 재료 냉이 100g, 콩비지 1봉지(400g), 된장 2큰술, 다진 마늘 1작은 술, 다시마표고국물 혹은 맛국물 300ml 만드는 방법 0분 0인분 1. 냉이는 흙 묻은 뿌리 쪽을 칼로 긁어서 깨끗하 shop.hansalim.or.kr (오리지널 냉이장비지는 위의 레시피를 확인하세요.) 봄에 가장 먼저 나오는 냉이는 이제 꽃이펴서 막바지인데요. 이 봄을 보내기전에 제철 냉이 비지찌개, 채식요리를 만들어보세요.. 채식레시피/페스코(pesco)레시피 2023. 3. 31. 이전 1 다음