데리야끼 두부덮밥(vegan) 지난 주말에 만들어 먹은 두부덮밥이에요. ‘아내의 식탁’ 레시피를 활용했어요. 저는 홈메이드 데리야끼 소스가 있어서 주로 그걸 사용하는데 그럼 레시피가 너무 어려워지니까 집에 있는 재료로 쉽게 만들 수 있는 방법으로 올려봅니다. 역시 맛은 데리야끼 소스로 한것보다 좀 떨어지지만 만들기가 쉽고 다른 반찬이 크게 필요하지 않으니 간단한 한그릇 음식으로 먹기에 좋은것 같아요. 두부 단백질 때문에 포만감이 있어서 밥먹고 간식도 안찾게 되고요. 보기에도 좀 예쁘지 않나요? 저는 두부를 큐브모양으로 잘라 야채를 같이 얹은덮밥을 좋아하는데 이번엔 두부를 큼직하게 자르고 샐러드를 따로 곁들였어요. 큐브형 두부덮밥 레시피는 다음에 또 올려볼게요. 그럼 시작합니다. 재료: 두부 한 모, 소금, 후추, 전분, 들기름, 식용.. 채식레시피/베지(Veggie)레시피 2021. 8. 17. 이전 1 다음