입에서 사르르~ 제철간식 추천(한살림 밀시곶감) 제가 요즘 푹~ 빠져있는 간식을 하나 소개하려고해요. 자연간식이면서 동시에 제철간식!!! 한살림 덕후들만 안다는 밀시곶감을 소개합니다. 한살림 물품은 매장에 자주 들락거려야 발견할 수 있는게 많아요. 취급하는 품목이 엄청 많은데다 때에따라 잠깐 나오는것도 있고, 양이 적어서 공급으로는 안나가는게 많거든요. 요 밀시곶감은 얼마전부터 다시 보이기 시작한 제철 핫템이에요. 곳감은 밀시감으로 만든거, 대봉시로 만든거, 고종시로 만든거 등등 감에 따라 색도 모양도 맛도 다른데요. 밀시감은 아주 야들야들 달콤 부들, 넘넘 맛있어요. 반건조보다도 더욱 말랑한 상태라 일반적인 곶감을 생각하신다면 그것은 오산!!!! 반건조 홍시같은 느낌이에요. 밀시곶감은 냉동상태로 계란판 같은 팩에 한개씩 들어있어요. 먹기 전에 미리 .. STOP!! 기후위기/살리는 식습관 2022. 12. 28. 트리플래닛 - 숲을 만드는 반려나무 입양 식목일에 구입한 화분이 왔다. 강원산불지역 복구 캠페인으로 나무 하나를 사면 나무 한그루를 산불난 지역에 심어준다. 2019년, 4월 5일, 2년 전 식목일엔 강원도지역에 대형 산불이 났다. 그쪽은 우리 시가가 있는 쪽이라 어버이날 방문하며 보았는데 피해현장은 처참했다. 평소 들르던 ‘바다가 보이는 휴게소’는 사라지고, 한쪽 산등성이 전부가 시커멓게 타서 흙바닥을 내보이고, 나무들은 숯이 서있는것처럼 새까맣게 탄모습이 한낮에도 을씨년스러웠다. 산불이 난지 한달이 넘게 지났지만 탄냄새가 멀리까지 났다. 정말 가슴아팠다. 트리플래닛을 처음 이용하게 된 것도 그때였다. ‘숲 복구세트!!’ 작은 화분 하나를 사면 산불지역에 1그루의 나무를 대신 심고 현판에 이름도 새겨준다. 두 눈으로 망가진 숲을 확인한터라 숲.. 식물이야기 2021. 4. 7. 이전 1 다음