브로콜리 요리 4탄- 간단 로제 떡볶이 제주에서 유기농 제철채소 꾸러미 한박스를 주문했어요. 그래서 집에있는 채소들도 처리하고 새로받은 채소도 먹고있지요. 막상 꾸러미를 받고보니 더욱 감동인거 있죠? 하나같이 친환경 유기농 진심으로 키운것들이었어요. 쓰레기가 1도 없는 꾸러미에 마음은 또 얼마나 뿌듯하던지 ㅎㅎ 저희집에서 자주 해먹는 간단요리!! 울곰이 열광하는 요리!! 브로콜리 한송이 한끼에 다 먹는건 우스운 요리를 소개할게요. 사실 요리랄것도 없는 초간단 레시피인데 자주말고 가끔 요리하기 힘들때 만들어 드시면 좋아요. 재료: 한살림 유기 떡볶이떡, 한살림 크림스파게티 소스2봉, 토마토페이스트(토마토소스), 브로콜리 1송이, 허브솔트. 1. 브로콜리를 식초물에 거꾸로 5분 이상 담가서 먼지와 불순물 들을 제거한 뒤 흐르는 물에 씻어 주세요... 채식레시피/베지(Veggie)레시피 2023. 2. 13. 채소채소한 하루 어제 아침에 주문한 파파팜 밀마운트의 ‘오늘채소’ 박스가 하루만에 도착했다. 다품종 소량재배 자연농 농부님이 그때끄때 밭에 있는걸 수확해서 보내주시는 채소박스다. 요즘 딜을 구하기가 너무 힘들어서 딜도 추가할 수 있냐고 여쭸는데 예쁜 딜 꽃까지 보내주셨다 ㅎㅎ 덕분에 종일 채소채소한 하루를 보냈다. 어제 저녁엔 지금 나오는 제철 재료로만 풋고추 열무김치 담가놓고, 마지막 남은 세아유 토마토 오래 두고 먹고 싶어서 선드라이(썬 이 아니고 건조기 드라이) 토마토 말려두었는데 오늘 그걸 필요에 따라 나눠 마리네이드도 하고 소분해 두었다. 점심엔 방금 배송온 채소 맛있게 먹으려고 루꼴라랑, 수박을 닮은 오이, 버터헤드레터스랑 토마토로 샐러드 만들어 먹고, 저녁엔 그릴드 애호박 샐러드 만들고 비트잎에 쌈 싸먹었다.. 베푸 에세이 2021. 7. 11. 이전 1 다음