알맹상점 2호점, 서울역 리스테이션 방문기 시내에 볼 일이 있어 나갔다가 알맹상점 서울역 리스테이션에 들렀어요. 서울역 옥상정원에 위치하고 있어서 정말 예쁜 공간이더라고요. (서울역 롯데마트 4층 주차장으로 나가서 바닥에 붙어있는 옥상공원 안내판을 따라가면 쉽게 찾을 수 있어요) 알맹상점 리스테이션에 가보고 싶었던 이유는 재사용컵 시스템을 경험해보고 싶어서였어요. 음료 하나는 텀블러 할인받아 담고 다른 하나는 일부러 재사용 컵에 샀어요. 제가 작년 여름 마켓에 참여했을 때 보증금 시스템을 시도했었는데 그땐 현금계산 현금 반환이라 받은 돈을 돌려드리면 되니 쉬웠거든요. 그런데 요즘은 대부분 카드계산이라 보증금 반환하는게 쉽지 않겠다는 생각이 들었어요. 카드는 부분취소도 아니도 전체취소 & 재결제 시스템이니까요. 작은 상점에서 계산 줄이라도 길면 대.. 낭비 없는 삶/제로웨이스트 2021. 12. 6. 쓰밍아웃(feat. 참기름병 뚜껑여는 법 & 올바른 유리병 분리배출법) 생각해보니 블로그엔 쓰밍아웃을 안하고 그냥 넘긴거 있죠. 갑자기 생각나서 무려 2주나 늦게 올리는 112-119 주차 쓰밍아웃입니다. 7주만이네요. 이렇게 오래도록 안버린건 처음인것 같아요. 더 이상 집에 쌓을곳이 없을때까지 미루게 되는 이 게으름 ㅋㅋ 이번차엔 늘 나오는 두부나 나또, 버섯팩 외에도 유리병이 어마어마하게 나왔어요. 이게 이번차에 다 먹은게 아니라 그동안 먹었던 기름병, 식초병, 소스병등 먹고 처리하기 귀찮아 모아뒀던것들을 한꺼번에 처리했어요. 분리배출을 하려다보면 뚜껑이 안열려서 고생하는 경우가 생기잖아요? 뚜껑을 분리하려는데 뚜껑이 너무 안열려서 내 뚜껑이 먼저 열리고요 그럴때 쉽게 여는 방법이 있어요. 바로 지렛대 원리!!!!! 간장, 참기름, 식초, 식용유등 각종 병을 열 때 구멍.. 낭비 없는 삶/쓰밍아웃 2021. 6. 21. <우린 일회용이 아니니까> - 에코페미니즘을 말하다. 알맹상점 공동대표 금숙님의 책이다. 출간된지 좀 됐는데 e-book이라 그런건지 최근 내용까지 담겨있어 놀랐다. 이 책은 시종일관 유쾌하고 솔직한 글이 좋다. 책을 읽고 있는게 아니라 친구랑 한바탕 뒷담화를 하고 있는 기분이었다. ‘이런 기업~ xx, 나쁜 정부~ 하는 꼬라지 하고는 .. ‘ 하면서 맥주병 하나씩 들고 욕도 오가는 느낌이었다. 의 비존슨이나, 의 산드라 크라우트 바슐은 각각 미국과 독일에서 제로웨이스트 운동을 한다. 둘 다 매우 훌륭하고 대단한 실천가지만 내 생활에 적용하기엔 맞지않는 어떤 지점들이 있었다. 그런데 이 책은 금숙님이 여성환경연대 활동가로 ‘밀양 송전탑’ 이나 ‘광우병 소고기’ 사태때 활동했던 이야기, ‘발암물질 생리대’ 등 경험했고 또 바꾼 사실을 바탕으로 한 이야기라 더.. Book 돋우다 2021. 4. 28. 쓰밍아웃 (feat. 투명페트병 별도 분리배출) 2021년 새해 첫 쓰밍아웃이에요. (97-101주차) 이번달엔 와인병, 기름병, 파스타소스병등 각종 유리병들이 나왔구요. 여러 포장재 비닐 한봉지와 미리 받은 설선물 전복덕에 스티로폼 박스도 생겼네요. 락스를 다 써서 락스병도 나왔는데 이제 다시 구입하지 않으려구요. 그동안 화장실 타일 사이사이 생기는 곰팡이 청소할 때랑 빨래 삶을 때 조금씩 넣곤 했는데 플라스틱 용기도 싫지만 화학약품은 호흡할 때 정말 안좋다고 해요. 가습기 살균제가 허가를 받을 수 있었던 것도 호흡했을때의 독성을 검사한 것이 아니라 먹었을 때의 독성만 검사했기 때문이라네요. 우리가 일상생활에서 접하는 화학물질의 종류가 어마어마하고 조심한다해도 피할 수 없는 것이 많기 때문에 내가 피할 수 있는 것은 피하는 것이 최선인것 같아요. ".. 낭비 없는 삶/쓰밍아웃 2021. 2. 1. 바뀔 수 있다는 긍정적 경험(feat. 브리타 필터 수거 재활용) ‘브리타 어택!!!’ 에 성공해서 올해부터 필터를 수거한다는 기쁜 소식이 들려왔다. ‘플라스틱 어택’은 마트나 상점에서 플라스틱에 과대포장된 제품을 구입한 뒤 내용물은 빼고 플라스틱 포장재는 생산자에게 돌려주는 시민운동을 이르는 말이다. 소비자가 사고 싶은건 내용물이지 이중 삼중으로 포장되어있는 플라스틱이 아니라는것을 드러내는 일종의 시위다. 브리타 어택은 그 연장선상이라고 할 수 있다. 브리타 정수기는 주전자 모양의 간단한 정수기이다. 설치 정수기처럼 에너지를 쓰지않고, 가격도 저렴하고, 가벼워 여행용으로도 좋고, 통째로 냉장고에도 넣을 수 있어 생수를 사먹지 않는 사람들에게 인기를 끌고있다. 원리는 간단하다. 물을 담고 기다리면 야자수, 숯 등이 들어있는 필터를 통화하면서 염소나 불순물을 제거한다. .. 낭비 없는 삶/제로웨이스트 2021. 1. 21. 알맹상점에 다녀왔어요~!! 망원동에 있는 제로웨이스트 상점, 알맹상점에 다녀왔어요. 제로웨이스트 상점에 가기 전엔 항상 준비할 것이 있어요. 미리 무엇을 살 것인지 계획하고 거기에 맞는 용기나 가져올 가방등을 챙기는 것이죠. 이 외에도 알맹상점에 갈땐 미리 챙겨 가져갈것들이 있는데요. 친환경제품 판매 외에도 자원순환을 위해 여러가지를 수거하기 때문이지요. 저는 이번에 커피가루, 각종 플라스틱 뚜껑, 그리고 라면봉지를 챙겼어요. 커피가루는 이렇게 화분이나 연필등으로 재탄생하구요. 색깔별로 분류된 플라스틱 뚜껑은 ‘플라스틱 방앗간’에서 수거해 치약짜개나 비누받침 같은걸 만든대요. 깨끗이 씻어서 말려 가져간 은박 비닐로는 환경문제의 심각성을 표현한 작품을 만드는데 쓴다고해요. 이건 12.24일 까지, 일시적으로만 모은다고 합니다. 이렇.. 낭비 없는 삶/제로웨이스트 2020. 12. 17. 캡슐머신과의 이별 부끄럽지만 나는 지금까지도 캡슐머신을 사용하고 있었다. 내가 ‘제로웨이스트’를 해야겠다고 생각했던건 오로지 ‘플라스틱’ 의 문제 때문이었기 때문에 커피캡슐은 내 관심에 있지도 않았다. 그러던 중 독일에선 환경영향성 때문에 캡슐커피를 사는데 정부지원금을 쓸 수 없다는 기사를 보았다. ‘위장환경주의’ 라는 책에선 캡슐의 환경유해성과 기업의(네슬레) ‘그린워싱’에 대해 이야기했다. (‘그린 워싱’이란 기업이 실질적인 친환경 정책을 펼치는 것이 아니라 친환경을 표방하는듯 보이도록 홍보만 하는 것을 말한다. 말 그대로 위장전술이다. ) 알루미늄캡슐의 생산방식, 커피농부들의 처우, 캡슐 재활용시스템 등 그 무엇하나 제대로 된 것이 없지만 지속가능한것처럼 보이도록 한다는 것이다. 위장환경주의 다국적 기업은 자신들의 .. 낭비 없는 삶/제로웨이스트 2020. 11. 2. 쓰레기 만들지 않고 여행하기3. (제로웨이스트 여름휴가 in 동해) 제로웨이스트 여름휴가, 마지막 이야기 동해편입니다. 동해는 저희 시가가 있는 곳이에요. 그래서 여름휴가가 아니어도 자주 가는 곳이지요. 서울에서만 살았던 저는 명절에 내려가는것도 어른들 생신이나 특별한 날 가는것도 (아직은) 좋아요. 그 중에서도 바다는 언제봐도 참 좋네요. 동해에 내려가면 시부모님과 시동생 가족이 살고있어요. 조카들이랑 같이 온가족이 보내는 여름휴가는 서울에서만 살고 외동인 제게 또 다른 경험과 즐거움이지요. 이제 동해가 제2의 고향같아요. 시가에서 숙식을 하기 때문에 이전 여행들 (1편-경주, 2편-세종)에 비해 제로웨이스트하기 제일 좋은 환경일 수 있는데 의외로 그렇지 않아요. 가족들이 안도와주거든요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 제가 플라스틱 쓰지말고 버리지 말자고 환경오염의 심각성에 대해 열올리며 .. 낭비 없는 삶/제로웨이스트 2020. 7. 30. 알고있나요? 채소꽃의 아름다움 채소꽃을 처음 본 건 '마르쉐'에서 였어요. 장보러 갔다가 고양이 텃밭 농부님이 위 사진의 꽃과 비타민(채소)의 꽃을 선물로 주셨는데 샐러드에 뿌려서 먹으라고 하시더라구요. 먹으라는것도 놀라웠는데 이렇게 예쁜 꽃이 쑥갓꽃이래요. 국화꽃 같다~ 그랬더니 쑥갓이 국화과 더라구요. 너무 신기!! 비타민 꽃은 파스타에 얹어먹고(약간 아스파라거스 같은 맛이 났어요) 쑥갓꽃은 볼 자ball jar에 꽂아 테이블위에 두고 한동안 눈으로 즐겼어요. 텃밭을 시작하게 되고 잊고 지내던 어느날, 밭이 워낙 작아서 할 일이 금방 끝났던 저는 지구텃밭을 한바퀴 둘러보았죠 그런데 반갑게도 쑥갓꽃을 발견했지 뭐예요? 실물로 밭에 핀 쑥갓꽃을 보니 예쁘고 신기했어요. 그리고 주변을 둘러보니 예쁜 꽃들이 여기저기 피어있길래 하나하나 .. 식물이야기 2020. 7. 28. 쓰레기 만들지 않고 여행하기1(제로웨이스트 여름휴가 in '경주') 바야흐로 바캉스의 계절입니다. 이 장마가 끝나면 본격적인 여름휴가철인데요. 올해는 코로나 때문에 가까운 국내여행 계획하시는 분들 많지 않을까 생각해요. 우리가 해수욕을 할때조차 마스크를 쓰고 사람과 사람사이 거리를 두어야하는 지금의 사태는 생태계파괴가 큰 원인입니다. 미래세대까지 생각하지 않더라도 우리의 삶의 질을 위해 환경을 생각해야하는 것이지요. 그래서 오늘은 제가 작년여름 쓰레기 안 만들고(적게 만들고) 여행했던 방법들 소개해 볼까 해요. 위의 사진은 제로웨이스트 여행을 위해 준비한 물건이에요. 생수를 사먹지 않기위해 브리타 정수기를 챙기구요. 빵이나 먹을것들을 충분히 사기위한 큰 스테인레스 밀폐용.. 낭비 없는 삶/제로웨이스트 2020. 7. 21. 바질페스토 만드는 법(lacto) 이번 레시피는 ‘바질에 눌린감자’ 의 핵심! 바질페스토 만드는 법이에요. 저는 잣으로 만든 기본 페스토를 제일 좋아해요. 그런데 잣은 다른 견과류에 비해 기름기가 많기 때문에 오일 조절을 잘 하셔야해요. 자칫 너무 느끼한 페스토가 될 수 있어요. 올리브유는 처음부터 다 넣지 마시고 농도를 조절하면서 넣어주세요. 바질페스토 레시피 재료: 유기농 바질200g, 국산잣 130g, 파르미지아노레지아노 80g, 마늘 6알, 유기농 .. 채식레시피/베지(Veggie)레시피 2020. 7. 9. 완두콩 우유 만드는 법(lacto) 완두콩이 다 들어가기 전에 오늘은 완두콩 우유 레시피를 올려볼게요. 저는 콩밥을 싫어해요. 엄마가 어렷을때부터 너무 많이 넣어줘서 식탁에서 만날 “이건 콩밥이냐 밥콩이냐” 그러면서..... 골라내고 먹곤 했지요. 그런저도 완두콩만은 좋아하는데요. 달큰한 맛에 톡톡터지는 식감이 참 좋더라구요. 그냥 삶아 먹는것도, 일식집에가면 기본 안주로 나오는것도 좋아해요 ㅋㅋㅋ 6월이 되면 꼭 해먹는 음식, 바로 이 완두콩우유지요. 콩물 같으면서도 고소해서 남녀노소 다 좋아한답니다. 완두콩이 처음 보였을때부터 올려야지~ 생각만하다가 완두콩이 다 들어갈때가 돼서야 올리네요 ㅠㅠ. 시장에 나가면 아직은 완두콩이 보이니 꼭 한번 만들어 보세요. 정말 맛있어요. 재료: 완두콩 한 망(500g), 우유 500, 소금 약간. 1.. 채식레시피/베지(Veggie)레시피 2020. 6. 29. 마트에서 제로웨이스트 장보기를 할 수 있다고? - 올가홀푸드 방이점에 다녀왔어요. " 드디어 대기업에서도 변화의 움직임이 시작됐어요!!! " 지속가능한 소비에 대해 소비자들의 인식이 높아지고 점점 심각해지는 환경문제에 대응하여 드디어 대기업마트에서도 반응하기 시작했네요. 마트에서 제로웨이스트는 쉽지않은 일이잖아요? 대부분이 다 포장되어 있는데다 일부 포장없는 채소들은 내가 가져간 프로듀스백에 담으려고 눈치보고 실랑이 한 것만 몇 번인지.... 그런데 풀무원계열 친환경 전문매장 올가홀푸드 방이점은 제로웨이스트 매장으로 운영되고 있어요. 환경부지정 국내 1호 녹색특화매장이라고 하네요. 들어가자 마자 보이는 반가운 모습!! 제로웨이스트 안내 문구와 함께 예쁜 과일 채소들이 포장없이 진열되어 있더라구요. 환경을 생각한 3R, Refill-필요한 만큼만 리필 구매하고, Recycle-100% .. 낭비 없는 삶/제로웨이스트 2020. 6. 24. 절수변기 만들기 누구라도 두 번, 세 번 읽었으면 좋겠는 완전 강추 책 ‘물건 이야기’ 에서는, 97.5%가 물인 지구에 실제 사용 가능한 담수는 단 1%뿐인데도 우리는 그 어느때보다 물을 많이 쓰고 낭비하고 있다고 지적한다. 사람이 사용할 수 있는 물은 지구상에 있는 물 중 1%정도다. 호수, 강, 저수지, 그리고 너무 깊지 않아서 퍼올리는 것이 기술적·경제적으로 가능한 지하수 등을 모두 포함한 수치다. 비와 눈이 다시 채워줘서 우리가지속 가능하게 쓸 수 있는 물은 이 1%뿐이다. 따라서그 이상으로 많이 쓰면 문제가 된다.' .. 낭비 없는 삶/제로웨이스트 2020. 6. 23. 비닐없이 장보기 - 마르쉐 농부시장 마르쉐 혜화 농부시장에 다녀왔어요. 제가 한동안은 플라스틱을 절대 집에 들이지 않겠다는 의지로 재래시장에서 내 통, 내 주머니에만 담아오는 장보기를 열심히 했었어요. (재래시장에서 장보기-장바구니 사용팁) 그러다 관행농의 문제(농약과 화학비료, 비닐멀칭등의 오염)에 대해 알게 되었고 친환경 유기농 농산물 위주로 구입하기위해 지금은 거의 모든 식료품을 한살림에서만 삽니다. 그러다보니 플라스틱이나 비닐이 또 한가득 나오지요. ㅠㅠ 포장없이 구입하려면 재래시장을 이용해야하고, 유기농을 구입하면 쓰레기가 한가득이고..... 이 아이러니에서 저를 구해준 곳이 바로 농부시장 마르쉐에요. 농부시장 마르쉐는 직거래 장터인데요. 일반적인 직거래 장터와 달리 유기농, 자연농으로 토종작물을 농사짓는 분들이 대부분이죠. 친환.. 낭비 없는 삶/제로웨이스트 2020. 6. 14. 쉬운실천 - 대나무 칫솔 사용하기 제로웨이스트, 친환경라이프 하면 뭔가 막 거창하고 막연하며, 좋은거긴 한데 내가 실천하긴 어려울것 같지만 그냥 물건을 살 때 좀 더 주의를 기울이기만 하면되는 쉬운실천들이 많아요. 제가 가장 먼저 바꾼 에코템!! 또 가장 쉬웠던 실천은 플라스틱 칫솔을 대나무 칫솔로 바꿨던 거예요. 여러분 혹시 이 사진 보신적 있나요? 이 사진은 사진작가이자 예술가인 Alfredo blasquez가 해변에서 주운 칫솔쓰레기를 그 색에 따라 그라데이션 배열해서 찍은 사진이에요. 바닷가에서 이렇게 많은 칫솔을 주웠다니 ... 플라스틱 해양쓰레기 문제가 얼마나 심각한지 한눈에 보여주는 작품이지요. 전세계에서 매년 35억개의 칫솔이 팔린다고해요. 70억 인구가 1년 평균 4개의 칫솔을 사용한다고 가정하면 약 300억개의 칫솔이 .. 낭비 없는 삶/제로웨이스트 2020. 6. 10. 플라스틱 프리 - 비누 사용하기 제로웨이스트 실천하면서 처음으로 변화가 생긴곳은 주방과 냉장고!!! 그리고 그 다음이 욕실인데요. 얼마전 저희집은 드디어 플라스틱 없는 욕실이 되었답니다. 무려 1년 반이 넘게 걸린 일이라지요. 욕실은 손 세정제부터 샴푸, 린스, 트리트먼트, 치약, 샤워젤에 이르기까지 아주 플라스틱 천국이 따로 없어요. 우리가 쓰는 대부분의 제품은 액체로 되어있잖아요. 그래서 플라스틱 통이 필요하고요. 그런데 제형을 바꾸는것 만으로도 플라스틱 쓰레기를 줄일 수 있어요. 바로 고체!! 즉, 비누를 사용하면 되지요. 고체의 비누는 플라스틱 통이 필요 없고, 종이백에 담아 팔 수 있으며 (심지어 Lush 에서는 네이키드로 팔아요) 틴 케이스에 담아 어디든 편하게 가지고 다닐 수 있어요. 성분의 대부분이 물인 액체세제와 비교해.. 낭비 없는 삶/제로웨이스트 2020. 6. 4. 이전 1 다음