멸종위기 되살림(ft.멸균팩, 종이팩 배출법) 우유팩이 종이쓰레기가 아니라는거 알고계세요? 우유팩은 펄프 중에서도 최고급 펄프로 만들어지는데요. 우유팩을 종이로 분리배출하거나 일반쓰레기로 버려서 재활용 되지 않는다고해요. 뿐만아니라 종이에 섞인 우유팩 때문에 종이의 재활용까지 방해하고요. 우유팩의 재활용률이 겨우 10% 남짓이라 해외에서 재활용 우유팩을 수입하는 어처구니 없는 일이 일어나고 있는 실정입니다.(멸균팩은 훨씬 더 심하…. ㅠㅠ) 우리가 사용한건 버려서 쓰레기 문제 만들고, 다른나라에서 버린걸 돈주고 수입하다니… 뭐하는 짓인가…!!!!! 또한 테트라팩 이라고도 불리는 멸균팩은 펄프와 비닐(PE), 알루미늄 재질을 첩합해 만들어 빛이나 공기 등을 효과적으로 차단해 내용물을 오래 보관할 수 있는 반면, 재활용이 쉽지 않아 대부분 일반쓰레기로 .. 낭비 없는 삶/제로웨이스트 2021. 9. 28. 자연스럽고 감사한 단맛 - 한살림 알렉산드리아 청포도(ft. 청포도 풋귤주스) 제가 좋아하는 거 소개하느라 신이난 요즘입니다. 여름이 끝나갈 쯤이면 기다려지는 한살림 물품이 있어요. 색도 고운 이 청포도!!! 알렉산드리아 청포도에요. 요즘 샤인 머스캣이 엄청 인기잖아요? 저도 한 송이에 2만원일 시절부터 손을 벌벌 떨어가며 사먹었던 한 사람인데요. 샤인머스캣의 내막을 알고부터는 사지 않아요. 샤인머스캣은 하트처럼 보이기까지하는 통통한 포도알과 망고향을 닮은 달콤함 그리고 단단한 껍질과 씨가 없는 것으로 유명하지요. 그런데 샤인머스캣 포도도 원래는 씨가 있다고 하네요. ‘지베렐린’ 이라는 호르몬 처리를 했기 때문에 터질듯이 알도 통통하고, 껍질이 두껍고, 씨가 없어지는거라고 해요. 이 호르몬이 인체에 해가 된다는 연구는 없지만 저는 좀 꺼려지더라고요. 공장식 축산을 위해 가축들에게 .. 낭비 없는 삶/제로푸드웨이스트 2021. 9. 18. 유기농 우리쌀 한살림 송편 - 먹어서 지켜요!!(ft. 송편찌는법) 제가 자발적 한살림 홍보대사라는 말 이미 여러번 한적있죠? 주변에 자꾸 “유기농 먹어라.” “한살림 이용해라.” 잔소리 하면 사람들이 물어보는 게 있어요. 한살림에서 (또는 유기농 이용하면) 제일 추천하는 게 뭐냐고요? 그럼 조금의 망설임도 없이 대답합니다. “ 쌀!!!!! “ 식량자급률이 처참할 정도로 낮은(20%대) 우리나라에서 그나마도 지켜주고 있는 작물이 쌀이에요. 요즘은 ‘쌀이 주식’ 이라는 말이 무색하게도 수입밀과 비교가 안 될 정도로 낮은 소비량을 보이고 있고요. 먹어서 지킨다!!! 우리땅에서 난 우리쌀, 그것도 유기농 쌀은 우리가 소비함으로 지킬 수 있어요. 게다가 한살림 쌀은 다른 어느 쌀과 비교해도 뒤지지 않게 맛도 좋고, 마트 유기농 브랜드보다(심지어 무농약 쌀 보다) 가격도 저렴하지.. 낭비 없는 삶/제로푸드웨이스트 2021. 9. 16. 쓰밍아웃(21. 7.26~9.12.) 주말에 버리고 이제야 올리는 127-133주차 쓰밍아웃. 7주동안 모은 재활용 쓰레기. 저녁도 잔뜩 먹었고 귀찮으니 분리배출은 다음수거일에 하자고 했더니 곰이 안된단다. 더 이상 담을 곳이 없다고 넘쳐 흐르니까 얼른 버려야 한다고 성화다. 아닌게 아니라 정말 플라스틱도 비닐도 하나 가득. 위에 더 올리면 흘러내릴정도였다. 이번 분리배출도 쓰레기 양이 많다. 만약 치워지지 않아 집안에 이대로 쌓여간다고 생각만해도 끔찍했다. 단 한번의 배달도, 포장도 하지 않았다. 그 흔한 밀키트 한번 사지 않았다. 그럼에도 배출되는 플라스틱 쓰레기양은 어마어마하다. 식생활을 기록하는 앱을 사용하니 우리집 식단은 버섯섭취가 부족하단다. 플라스틱에 들어있는게 싫어서 잘 안사게 되는데다 마르쉐나 농부시장에도 버섯을 그냥 파는 .. 낭비 없는 삶/쓰밍아웃 2021. 9. 15. 한살림 유기농아이스크림으로 아포가토 만들기(feat. 모카포트) 아침 저녁으로 선선한 날들이라 요즘같으면 언제 그렇게 더웠나 싶어요. 저녁먹고 곰이랑 공원한바퀴 산책하고 왔어요. 바람도 솔솔불고 하늘도 예쁘고 참 걷기 좋더라고요. 샤워 싹~ 하고 나왔더니 시원한게 먹고 싶어서 디카페인 커피로 아포가토 만들어 먹었어요. 보통 아이스크림엔 팜유, 쇼트닝, 콘시럽, 액상과당, 중점제, 유화제, 인공향료, 인공색소, 방부제 등 온갖 화학첨가물이 다 들어있어서 안먹을수록 건강에도 환경에도 이득이라고해요. 가급적 안먹으려고 노력하지만 그래도 먹고 싶을땐 성분을 따져보고 구입하지요. 이번에 한살림에서 새로나온 이 아이스크림은 먹어보고 깜짝 놀랐어요. 무색소, 무향료, 무방부제에 유기농우유와 유기농 설탕 유기농 바닐라 농축액까지 들어있는 건강한 성분의 아이스크림인데요. 대부분 성분.. 낭비 없는 삶/제로푸드웨이스트 2021. 8. 22. 한살림 오미자 꽁꽁으로 건강한 입가심 여러분 여름휴가 다녀오셨나요? 저는 잠시 동해에 다녀왔어요. 동해, 강릉이 시가라서 자주 가는데도 갈때마다 바뀌고 새로 생기는 것이 많은게 새로워서 좋으면서도 한편으론 걱정이 되기도 합니다. ‘개발’ 이라는 이름으로 자연이 훼손돼고 오염되며 그곳에 관광지와 카페 식당이 대신 자리하는건 달갑지 않은데 또 이번에 다녀온 ‘습지공원’ 처럼 원래 있는것을 보호하며 공존을 꿈꾸는 시도는 반갑기도해요. 더 이상은 자연을 파괴해서 인간을 위한 자리를 더 만드는 것이 아니라 다른 생명과의 공존을 생각하고 일을해야 한다고 생각합니다. Anyway, 제 이웃분들이시라면 제가 한살림 덕후라는건 다 아실텐데요. 저희집은 대부분의 장을 한살림에서 보고 나머지는 초록마을같은 유기농 매장과 두레생협, 마르쉐 등을 이용합니다. 저는.. 낭비 없는 삶/제로푸드웨이스트 2021. 8. 22. 게으른 여름용 물끓이기(feat. 한살림 뽕잎새순차) 생수는 물이 아니라 플라스틱 병을 판다는 말 들어보신적 있을까요? 생수를 생산하며 취수원을 망가뜨리고, 그 지역 주민들이 물부족으로 고통받으며, 매해 어마어마한 플라스틱 쓰레기를 만들어 내고 있지요. 생수는 우리가 생각하는것처럼 깨끗한 물도 아니에요. 대부분의 생수는 지하수인데 농약과 화학비료 사용, 가축분뇨 등의 문제로 지하수는 지표수보다 오염되어 있다고해요. 지표수인 수돗물보다 수질이 좋지 않은 지하수를 환경호르몬이 나오는 플라스틱 용기에 담아 운반 & 저장하고, 그 과정에서 미세플라스틱이 20배나 많이 녹아들어있는 고인물을 수돗물보다 1000배나 비싸게 사 마시는거죠. 최근엔 페트병을 재활용해서 옷을 제조한다는 친환경 섬유가 인기지만 이 또한 제조과정에서 엄청 난 에너지를 쓰는것은 물론이고 세탁했을.. 낭비 없는 삶/제로웨이스트 2021. 8. 12. 제로웨이스트 여행 in 단양 요즘 블로그가 좀 뜸했죠? 단양으로 여행다녀왔어요. 해마다 곰의 생일이 있는 6월 말이면 여행으로 선물을 대신하곤 해요. 아직 성수기가 아니라 숙박비가 싸다는 이점도 있고 여행지에서 생일파티를 하는것도 좋은 추억이 되더라고요. 다만 아슬아슬하게 장마가 시작되거나 시작될 즈음이라는게 함정. 실제로 비가 너무 많이와서 숙소에서만 있거나, 비를 홀딱 맞거나, 비맞고 추워서 온천에 간적도 있다죠. 지나고 보면 그런것도 다 추억이라 이젠 비 올 준비를 해서 그냥 떠납니다. 위 사진은 이제 너무도 당연해진 우리집 여행준비물이에요. 플라스틱 생수를 사지않도록 브리타 챙기고요. 시장에 맛집이 많다는 정보를 듣고 사올것이 있을것 같아 #용기내 기 위한 용기와 다회용 수저 챙기고요. 제로 어메니티를 위해 대나무칫솔, 고체.. 낭비 없는 삶/제로웨이스트 2021. 7. 2. 쓰밍아웃(feat. 참기름병 뚜껑여는 법 & 올바른 유리병 분리배출법) 생각해보니 블로그엔 쓰밍아웃을 안하고 그냥 넘긴거 있죠. 갑자기 생각나서 무려 2주나 늦게 올리는 112-119 주차 쓰밍아웃입니다. 7주만이네요. 이렇게 오래도록 안버린건 처음인것 같아요. 더 이상 집에 쌓을곳이 없을때까지 미루게 되는 이 게으름 ㅋㅋ 이번차엔 늘 나오는 두부나 나또, 버섯팩 외에도 유리병이 어마어마하게 나왔어요. 이게 이번차에 다 먹은게 아니라 그동안 먹었던 기름병, 식초병, 소스병등 먹고 처리하기 귀찮아 모아뒀던것들을 한꺼번에 처리했어요. 분리배출을 하려다보면 뚜껑이 안열려서 고생하는 경우가 생기잖아요? 뚜껑을 분리하려는데 뚜껑이 너무 안열려서 내 뚜껑이 먼저 열리고요 그럴때 쉽게 여는 방법이 있어요. 바로 지렛대 원리!!!!! 간장, 참기름, 식초, 식용유등 각종 병을 열 때 구멍.. 낭비 없는 삶/쓰밍아웃 2021. 6. 21. Go to zero - 플라스틱 빨대와 전기차 지난 화요일에 go to zero 전시에 다녀왔어요. 전국의 제로웨이스트 매장에서 모은 빨대 만여개를 수거하여 만든 작품을 전시한다고 해서 한강의 seoul wave로 출동!! 저는 이 위의 선인장 사진만 보고 간거라 그냥 평범한 재활용 작품들이 있겠거니 큰 기대 안하고 갔는데 작가의 작품은 다르더라고요. 정찬부 작가의 빨대 작품 잠깐 같이 감상해 보실래요? 빨대로 만든 식물이(산세베리아로 추정) 꽂혀있는 화분이에요. 집에 갖다놓고 싶을 정도로 예뻤어요. 가까이 보면 이렇게 전부 빨대를 작은 블럭처럼 만들어 이어붙인걸 알 수 있어요. 너무 예쁘죠? 하나하나 색도 맞춰 빨대를 연결해 만들었을걸 생각하니 대단하게 느껴집니다. 동글동글 빨대 돌멩이, 색감도 훌륭하고 형태도 멋져서 어떻게 이렇게 만들었을까? 궁.. 낭비 없는 삶/제로웨이스트 2021. 6. 6. 마르쉐 농부시장 혜화(비닐없이 장보기) 오랜만에 마르쉐에 다녀왔어요. 크게 열리는 마르쉐 농부시장에 가는건 작년 가을 이후 처음 같아요. 마르쉐에 갈땐 미리 어떤 품목 어떤 농부님들이 오시는지 확인하고 살것을 미리 정해야 해요. 농부시장 마르쉐@ : 네이버 블로그 문의>> contact@marcheat.net blog.naver.com 그리고는 필요한 통, 담아올 가방, 천주머니 등을 챙길 수 있죠. (넉넉히 챙겨야 후회하지 않아요. 마르쉐만 가면 탕진잼) 저는 풀풀농장 조동지 떡을 사오려고 미리 스테인레스 통을 챙겼어요. 풀풀농장에서 이번 장부터 통을 가져오지 않으면 아예 판매를 안하시기로 했다는 공지를 봤거든요. 생분해봉투도 결국엔 버려지는 쓰레기인만큼 (생분해 라는 이름에 안맞게 생분해가 안되는 것도…) 판매자의 용기있는 결정 응원하고 .. 낭비 없는 삶/제로웨이스트 2021. 5. 9. ‘제로웨이스트’ 실천을 돕는 친환경 아이템 (feat. 쓰밍아웃 선물소개) 시스템이 바뀔 때까지 현 시스템에서 재활용률을 높일 수 있는 최선은 분리배출을 엄격하게 하는 것이지만 (...)최소한의 소비를 전제로 해야합니다. (...) 지속가능한 사회는 이처럼 재활용품을 깨끗이 관리해서 내놓는 일 같은 작은 수고로움에서 시작됩니다. 그리고 큰 틀에서 보면 이 작은 수고로움은 결코 작지 않으니까요. 최원형, 중에서 저와 당장챌린지가 함께하는 지구를 위한 습관만들기! 쓰밍아웃 기간이 이제 일주일도 안남았어요. 시간이 정말 빨리 지나는것 같아요. 이쯤에서 마지막 참여 독려를 위한 상품을 소개할까해요 ㅎㅎ 제가 평소에 정말 잘 사용하는 것으로만 구성했는데요. 제조 단계부터 폐기까지 환경을 생각한 지구지킴이들을 소개할게요. 1. 가치솝. 100% 유기농 오일에 우리밀(실화냥?) fsc인증 .. 낭비 없는 삶/제로웨이스트 2021. 4. 27. 지구의 날 (feat.양상추나물) 우리 엄마세대가 다 그렇겠지만 우리엄마는 뭐하나 허투루 버리는 법이 없었다. 내가 밥을 남기면 보관해 두었다가 그 밥 위에 새밥을 얹어 주었고, 쌀 씻다가 쌀알이 물에 흘러내려가기라도 하면 이 쌀 한톨을 수확하려면 농부가 아흔아홉번 허리를 숙여야 한다며 모두 주워담았다. 남은 반찬을 이것저것 섞어 괴상한 요리를 만들어 줘서 인상을 찌푸리게 하기도 하고, 성공한 조합은 우리집 인기요리가 되기도 했다. 샐러드 하려고 양상추를 사왔는데 겉잎이 꽤 많았다. 겉잎도 물론 먹을 수 있는거지만 연두빛의 속잎에 비해 수분량이 적어 아삭한 식감이 없다. 샐러드로는 적합하지 않다. 떼어낸 겉잎을 보고있자니 엄마가 해주던 음식이 생각났다. ‘양상추 나물’ 자투리 재료를 활용해서 만들어주는 음식중에 내가 좋아하는 두 가지다... 낭비 없는 삶/제로푸드웨이스트 2021. 4. 23. 더 피커 - 건강한 지구를 만드는 건강한 소비 더 피커는 내가 사랑하는 장소이자 또 존경하는 대표님들이 운영하는 곳이고, 제로웨이스트 상점 중 가장 철학이 있다고 생각하는 곳이다. 주말에 지속가능한 소비 워크샵에 참여하러 더피커에 방문했다. 더피커에는 물건이 많이 있거나 구색을 다 갖춰놓거나 규모가 크지 않다. 우리나라 최초의 제로웨이스트 상점이라 기대를 가지고 처음 방문한 사람들은 생각보다 살 것이 없어 놀라기도 한다. 여러 이유가 있지만 더피커는 건강한 소비를 만드는 일을 가장 중요하게 생각하기 때문이다. 소비를 한다는 것은 크든 작든, 친환경 제품이든 아니든 간에 환경을 소모 하는 일이다. 내 손안에 들어올때 친환경의 모습을 하고 있는 제품도 내막을 따지고보면 친환경이 아닐 수 있다. 더피커는 원재료 생산부터 제조방식, 이동, 사용후 폐기에 이.. 낭비 없는 삶/제로웨이스트 2021. 4. 12. 제로 어메니티 친환경 여행법(feat. 힐리언스 선마을) 2주간의 리프레쉬 휴가가 거의 끝나가는데 너무 집에만 있는것 같아서 엄마랑 곰이랑 셋이서 강원도 홍천의 힐리언스에 다녀왔다. 강원도 위쪽지방인데다 산이라 기온이 좀 낮아서인지 아직 벚꽃도 남아있고, 봄꽃도 피고 너무너무 예뻤다. 다른 세상에 와 있는 듯했다. 힐리언스는 내가 정말 사랑하는 곳이라서 처음 생겼을때부터 다녔는데 요즘 아쉬운 부분이 있다. 처음엔 자연과 더불어 힐링하는 곳 답게 일회용품도 전혀사용하지 않고 모두 친환경제품만 있었다. 그 흔한 플라스틱 하나 찾아볼 수 없었다. 숙소마다 다회용 컵과 다회용 어메니티가 놓여있었고 일회용잔을 사용하지 않기위해 음료도 테이크아웃이 되지 않았다. 그런데 사람들이 제것처럼 아끼지 않아 망가지거나 없어지는 일이 많아지면서 비용과 관리 문제때문에 거꾸로 일회용.. 낭비 없는 삶/제로웨이스트 2021. 4. 10. 당장 프로젝트!! - 인터뷰 ‘지구인 카드’로 유명한 맘엔앙팡(mom&enfant) 당장 프로젝트에서 저를 지구인 1호로 소개해 주셨어요. ㅎㅎ 영광입니다!! 눈앞에 맞딱뜨린 환경문제를 외면하지 않고 몸으로 부딪혀 실천하는 사람들이 있다. 당장 프로젝트는 일상 속에서 환경에 진심을 다하는 인플루언서를 ‘지구인’ 이라 칭하기로 했다. 지속가능한 방식을 추구하는 지구인 1호 류경은(@our_vefu)을 소개한다. 그래서 얼마전 당장프로젝트와 친환경라이프에 대한 인터뷰를 했는데요. 인터뷰에 답하면서 제가 제로웨이스트와 채식을 하게 된 계기나 실천하며 느꼈던 점들에 대해 다시한번 생각해보는 계기가 되었어요. 지금까지 잘 하고 있었는지, 어떤 방향으로 가야할지 짚어보며 스스로도 힘을내게 됐고요. 더 잘해보고 싶은 마음이 들었다지요. (인터뷰.. 낭비 없는 삶/제로웨이스트 2021. 4. 2. 아날로그 살림 - 가제수건 청소포(feat. 요코씨의 말, 즐거운 불편) 이전엔 밤에 늦게 들어와서 이웃집에 피해가 될까봐 청소기를 돌릴 수 없을때나 가제수건 청소포를 사용했지만 를 읽은 뒤론 에너지효율 1/20000000 가전제품이라는 말이 생각이 나서 청소기 옆에있는 청소포를 집어들게 된다. 요 가제수건도 얼마 전 산책하면서 주운건데 이렇게 요긴하게 쓰일줄이야.... 버린것 같지는 않고 유모차나 어디 끼워두었다가 바람에 날렸겠지? 그런데 섬유유연제 냄새가 너무 심하게 난다. 사용하면서 몇번이나 빨았는데 아직도 향이 가시지 않았다. 아기부모를 만나면 말해주고 싶었다. “섬유유연제 쓰지 마세요.~!! 아기한테도 환경에도 정말 안좋아요” ㅠㅠ 미세먼지가 최악인 요즘같은 날엔 청소기에서 나오는 먼지냄새도 맡기 싫어 가제수건 청소포에 기꺼이 손이간다. 청소기처럼 먼지를 쏙 빨아들이.. 낭비 없는 삶/제로웨이스트 2021. 3. 31. 한살림 쌀포대로 새활용 쇼핑백 만들기 저희집은 한살림 유기농 쌀을 먹어요. 가격도 품질도 다 좋은데 문제는 일반 마트쌀이 종이 쌀포대로 되어있는 것에 반해 한살림 쌀포대는 비닐이라는 점. 그것도 재활용이 어려운 OTHER 소재 두꺼운 비닐!! 10kg 20kg단위의 포장이 아니라 최대 8kg인 소포장이라 더욱 포장쓰레기가 자주 나온다는것도 문제에요. 유기농을 이용하는건 땅과 물, 동물과 사람을 모두 살리는 일인데, 그 제품의 포장쓰레기가 다시 땅과 물, 동물과 사람을 병들게 하는 아이러니라니...ㅠㅠ 현실적으로 뾰족한 대안이 없어서 더 아쉽다지요. (조합원을 상대로 파는 것이니 면주머니에 담아 팔고 그 주머니를 반납하면 계속 사용하는건 너무 어려울까요? ㅠㅠ 기발한 다회용 방법도 문제의식있는 소비자로부터 시작되겠죠? 그때까지 열심히 문제제기.. 낭비 없는 삶/제로웨이스트 2021. 3. 28. 이전 1 2 3 4 5 다음